アードモアはアードモア蒸留所で作られるウイスキーで、元はブレンデッドウイスキーのティチャーズのキーモルトの蒸留所として作られました。 アードモアの種類 アードモアは主に、レガシー、トラディション、ポートウッドフィニッシュの３種類がリリースさ…

テロワール(Terroir)という言葉をご存知でしょうか？ テロワールは主にワインで使われる言葉で土壌、気候、標高、など自然環境要因を意味しています。 同じぶどうの種類でも土壌によって異なる味のワインができあがり、その違いを個性として良いものとして捉…

SPEYBURNはハイランドのスペイサイドにあるスペイバーン蒸留所で作られるウイスキーです。 アメリカでは非常に人気が高く「スコッチで」というとスペイバーンが出てくることも珍しくないようです。 日本においても価格帯も3000円台で、入手も容易なことから…

グレンモーレンジィは1843年にハイランドで蒸留所が設立され、現在は様々な名ウイスキーを生んできたモエヘネシーディアジオ（MHD）が経営しています。 MHDはルイヴィトンのグループ会社でウイスキー以外にもドンペリニヨン、モエ・シャンドンなどのハイブラ…

ウイスキーを普段飲まない方も マッカラン というキーワードは聞いたことがあるのではないでしょうか。 マッカランはハイランドのスペイサイドで密造酒の時代から蒸留を続けておりイギリスで正式に認定された第二の蒸留所です。（第一はグレンリベット蒸留所…